Kurkuma je biljka porijeklom iz Indije s korijenom vrlo sličnim korijenu đumbira u smislu oblika i mirisa, ali s puno intenzivnije narančaste boje. Iako se svi njegovi dijelovi koriste u terapeutske i kulinarske svrhe, najviše se koristi upravo njegov korijen u prahu.
Ovaj se začin sve češće nalazi u našim kuhinjskim receptima i prirodnim tretmanima, međutim, jeste li znali da može biti koristan i za naše krznene prijatelje? U ovom članku na našim stranicama govorimo o njezinim svojstvima i najčešćim načinima upotrebe i odgovaramo na pitanje " Mogu li psi jesti kurkumu?", stoga čitajte dalje !
Nutritivni sastav kurkume
Prije pojedinosti o različitim komponentama ovog popularnog korijena, važno je napomenuti da psi mogu jesti kurkumu Međutim, kao i kod drugih proizvoda kao što su pivski kvasac ili ulje lososa, ključ uspjeha leži u količini i učestalosti. Uz to, u nastavku prikazujemo nutritivni sastav na 100 grama kurkume, prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA):
- Energija: 312 kalorija
- Proteini: 9,68 g
- Masti: 3,25 g
- Ugljikohidrati: 67,14 g
- Vlakna: 22,7 g
- Voda: 12,85g
- Ukupni vitamin B: 1,685 mg
- Vitamin C: 0,7 mg
- Vitamin K: 0,134 mg
- Vitamin E: 4,43 mg
- Magnezij: 208 mg
- Željezo: 55 mg
- Fosfor: 299 mg
- Kalcij: 168 mg
- Kalij: 2,08 g
- Natrij: 27 mg
- Cink: 4,5 mg
Svojstva kurkume za pse
Sada kada znamo da psi mogu jesti kurkumu i količinu svake od njezinih komponenti, pregledat ćemo njezina najistaknutija svojstva za liječenje i prevenciju zdravstvenih problema kod pasa.
Probavna svojstva
Kurkuma se smatra jednom od najučinkovitijih karminativnih biljaka i stoga ima snažna probavna svojstva koja pospješuju crijevni tranzit psa, stimulira stvaranje želučanog soka i pomaže kod želučanih tegoba. Isto tako, blagotvorno djeluje na žučni mjehur pospješujući protok žuči i djeluje kao zaštitnik jetre. I kao da to nije dovoljno, probavna svojstva kurkume ne završavaju ovdje, jer ovaj začin povećava proizvodnju probiotika , što se prevodi u poboljšanje crijevne flore psa.
Svojstva protiv raka
Iako su istraživanja antikancerogenih svojstava kurkume još uvijek u tijeku, studije poput one koju je provela Američka udruga za istraživanje raka, farmakodinamičke i farmakokinetičke studije oralnog ekstrakta kurkume kod pacijenata s kolorektalnim rakom ili jedan koji je proveo Centar za istraživanje raka Amala, Potencijalno antikancerogeno djelovanje kurkume, primijetili su da ova biljka ima sposobnost poboljšati kliničko stanje pacijenatas određenim vrstama od raka. Međutim, kao što smo spomenuli, dobiveni rezultati još se ne smatraju konačnima i stoga ne možemo potvrditi da kurkuma ima sposobnost 100% spriječiti razvoj raka ili ga liječiti, samo da poboljša stanje pacijenta.
Različite dosadašnje studije utvrdile su da je učinkovitost kurkume povećana kod pacijenata oboljelih od raka debelog crijeva i raka želuca, međutim, pozitivni rezultati su pronađeni i kod pacijenata oboljelih od raka dojke, pluća, gušterače i jetra, između ostalog. Ova antikancerogena svojstva također se odražavaju na pse i stoga mogu pomoći u smanjenju mogućnosti razvoja tumora ili ublažiti simptome raka kod pasa.
Antioksidativna svojstva
Bogatstvo minerala i vitamina kurkume čini je snažnim antioksidansom. Pogotovo ako psa hranimo isključivo temeljeno na hrani, nedostatak ovih za njihovo zdravlje tako korisnih tvari potrebno je nadoknaditi unosom vitaminskih dodataka poput kurkume. Na taj način ova biljka ima sposobnost detoksikacije organizma psa i sprječavanja oksidacije stanica.
Protuupalna svojstva
Zahvaljujući protuupalnim svojstvima kurkume, ovaj se začin sve više koristi za proizvodnju prirodnih dodataka prehrani za liječenje problema sa zglobovima kod pasa, konja i drugih životinja. Na taj način, izravnim unosom usitnjenog korijena, također je moguće ublažiti simptome različitih patologija zglobova, kao i pogodovati njihovoj prevenciji.
Antiglikemijska svojstva
Osim svih navedenih svojstava, kurkuma također ima sposobnost poticanja rada gušterače, gdje se proizvodi inzulin. Na taj način ovaj začin pomaže uravnotežiti tjelesnu razinu inzulina, triglicerida i šećera u krvi, kao i ojačati imunološki sustav psa.
Dobrobiti i upotreba kurkume za pse
Gore spomenuta svojstva kurkume za pse prevode se u niz dobrobiti koje nam omogućuju korištenje ove biljke za liječenje sljedećih zdravstvenih problema:
Plinovi
Budući da je karminativna biljka i ima snažna probavna svojstva, kurkuma je idealna za liječenje i prevenciju nadutosti i prekomjernih plinova kod pasa, kao sve dok je uzrok ovih problema neadekvatna hrana, nedostatak žvakanja ili loša probava. Kada se plinovi proizvode zbog prisutnosti određene bolesti ili razvoja alergije na hranu, neophodno je otići veterinaru kako bi se odredio najbolji tretman.
Grčevi u želucu, gastroenteritis i proljev
Zbog svojih probavnih svojstava, kurkuma je savršen prirodni lijek za želučane probleme kao što su grčevi, gastritis, gastroenteritis, žgaravica, proljev i uglavnom povraćanje.
Masna jetra
Kao što smo spomenuli, kurkuma je prirodni zaštitnik jetre i stoga je vrlo korisna za liječenje masne jetre kod pasa, uvijek slijedeći upute veterinara, te druge probleme vezane uz ovaj organ. Isto tako, zahvaljujući svojim antioksidativnim svojstvima, idealan je i za poboljšanje rada bubrega.
Osteoartikularni problemi
Zahvaljujući svojim protuupalnim svojstvima, psi mogu uzimati kurkumu za ublažavanje simptoma artritisa, osteoartritisa, osteoartritisa i, općenito, bilo koji osteoartikularni problem. Naravno, kao i kod svih patologija, kurkuma nikada ne bi trebala biti zamjena za liječenje koje je odredio veterinar, već nadopuna koja pogoduje kliničkom stanju životinje.
Prikladno za pse s dijabetesom
Zbog svog nutritivnog sastava, antiglikemijskih i protuupalnih svojstava, kurkuma pomaže u liječenju i prevenciji dijabetesa kod pasa. Zahvaljujući sposobnosti da regulira razinu glukoze u krvi i stimulira rad gušterače, smanjuje šanse za razvoj inzulinske rezistencije.
Doza kurkume za pse
Ovisno o namjeni koju želimo dati kurkumi, količina može varirati. Dakle, ako ovu biljku namjeravamo koristiti za sprječavanje razvoja gore navedenih patologija i zdravstvenih problema, možemo koristiti kurkumu kao začin ako pripremamo domaće recepte, nikad ne prelazeći 60 mg dnevnoAko se ne pridržavate domaće prehrane, ne preporučuje se posipati kurkumom hranu.
S druge strane, ako smo zainteresirani za davanje kurkume psu za liječenje želučanih tegoba, možemo ponuditi 2 do 3 grama dnevno, uvijek uz odobrenje veterinara iu razdoblju od vrijeme koje je odredio stručnjak. Kod problema sa zglobovima preporučena dnevna doza kurkume za pse je najviše 1 gram.
Sve navedene količine namijenjene su velikim pasminama pasa (25-35 kg) pa ih je potrebno prilagoditi veličini životinje.
Ako je kurkuma dobra, mogu li psi jesti curry?
Sada kada znamo da psi smiju jesti kurkumu i koja je preporučena doza za svaki slučaj, možemo se zapitati smiju li i oni konzumirati curry, budući da je jedan od začina koji se sastoji od njega upravo tretirani u ovom članku. Pa, budući da trenutačno postoji nekoliko recepata za curry, sastojci za izradu smjese mogu biti sljedeći, možete ih pronaći sve ili samo neke:
- Kurkuma
- Korijander
- Kim
- Piskavica
- Đumbir
- Crvena paprika
- Crni papar
- Sjemenke gorušice
Iako neki njegovi sastojci zasebno mogu biti dobri začini za domaće recepte za naše pse, istina je da se svi zajedno u obliku curryja ne preporuča To je uglavnom zbog sastojaka začinskih sastojaka, jer oni mogu uzrokovati lošu probavu i stoga razviti želučane problemeu životinja kao što je proljev ili povraćanje. Na taj način zaključujemo da psi ne bi trebali jesti curry i da je, ako želite začiniti hranu, bolje izabrati one začine koji su za njih pojedinačno korisni ili malo maslinovog ulja.
